第三回グラン・コンコルソ・ディ・クチーナ2012。。。

今週の月曜日に『第三回グラン・コンコルソ・ディ・クチーナ2012』の最終審査に行って参りました。。。

結果は…

惜しくも上位には入れませんでした

今回は、ファイナリスト３度目ということもあり、かなりの意気込みで挑んだのですが全国にはまだまだ強豪な方々が沢山おり現実は…厳しいです

でも…こういった料理コンクールに出場することにより、沢山のシェフの方々や、関係者の方々との繋がりができ、多くの事を吸収させていただき、大変勉強になり、ステップアップに繋がっていくことと思います

沢山の刺激を受けてきたオーナーに…
今後の活躍に期待して。。。

今回のコンクール。大変お疲れ様でした

ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ　ＥＳＳＥ

　〒３２０－００３６
　宇都宮市小幡２丁目７－５
　ＴＥＬ　０２８－６７８－５５２６
　定休日　毎週月曜日　第２・４日曜日はランチのみ営業
　駐車場　７台

　《営業時間》
　ランチ　　１１：３０～１４：３０（ＬＯ１４：００）
　ディナー　１８：００～２２：３０（ＬＯ２１：３０）

URL: http://www.t-esse.jp

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