餃子

晩ご飯は久々の餃子。

大きめの皮を購入したので作れたのは１００個。

嫁さん曰く、餡の量はいつも決めているので、小さい皮だと１２０個できるそうです。

長男、長女がひとり暮らしを始めたので、我が家は３人の状態。

ホットプレートを使わなくてもいい気がしました。。。

多めに作ってあるのでそれは冷凍しておいて、来週帰省してくる長女に持って帰らせます。