もうかれこれ1~2年、買うことを迷いに迷い続けていましたが、ミルも含めて手頃で良いのを見つけたのでついに買いました!

フレンチプレス

たぶん、ミルはアウトドアなんかでも使いやすいようなデザインのもので、小さいながらも機能性というか、使い勝手がとても良いデザインで気に入っています。プレスの方も扱いやすいシンプルなデザインで良いですよ。
購入して2回ほど挑戦してみたのですが、まだまだ美味しく淹れられない。もちろん、不味くはないのだけれども、マッタリとした深みのある感じに仕上がらない。ドリップもそうなんだけれども、単純な装置だけに繊細な作業が大事なんだろうな、と痛感する次第ですね。
しかしながら、豆を挽いた時の香りはとても心安らぐ幸せのひととき、って感じで好きです。