ブログネタ：好きな野菜 参加中野菜はわりと何でも食べられるほうです。
ねぎ類以外は。
といいますのも、ねぎは
部位によっては
お腹を壊すことがある食材だからです。
私の場合ですよ。
なので、積極的にねぎ料理は食べません。
意識してるからお腹を壊す…
こともあるかもしれないけど、
無意識のうちに食べて、
おなかの具合が悪いなと思ったら
ねぎ成分が多い料理だった、
ってこともありますので。
難しいもんだ。
で、好きな野菜となると、
今の時期に質問されたら迷わず。
ホワイトアスパラガスと答えます。
缶詰に入ったアスパラではありませんよ。
この時期にしか収穫できない
生のホワイトアスパラガス。
旬の食材で、美味しいというより
病み付きになる味。
もうすぐ出荷開始とのことで
とても楽しみにしています。
ただ、高級食材でありますので
お値段が破格なんです。
けど、季節物だからどかっとまとめ買い。
皮むいてフリージングしてます。
