第4回関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼 中盤編2
第4回関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼 中盤編2
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終了しました。うどんマニアの祭典!
【うどん屋 きすけ】大阪市北区鶴野町
ちょっと変わった営業時間で、午後2時オープンです。
オープンと同時に入店しましたが、あっという間に満席に。
人気店です。
釜たまうどん きすけ流 780円
つけダシでつけ麺風にズルズルといただきます。
ずっとすすっていたい。
揚げ方に工夫がしてあるまいたけ天は、あり得ないほどの香ばしさ。
これ、家でチャレンジー!
【釜出しうどん やしま】守口市
ご飯もついてボリューム満点。
滑らかで且つコシが強い中太の熟成麺
【心温まるうどん うつ輪】 東貝塚
1年半前の前回の巡礼以来、二回目の訪問ですが...
温かいうどんやけど、コシはばっちし!
ほんのり甘いお出汁が食欲をそそります。
このかきあげ天は、もうほんと芸術作品。
麺も心地よいのど越しで、私好み。
近ければ通うのに。。。
【釜ひろ】 大阪市東住吉区鶴ケ丘
店の前にある駐車場は少し入れにくいです。
国産若鶏もも肉天3ヶ、半熟玉子天、おくら胡麻和え
鶏天はあまり下味がついていませんが、甘めのぶっかけだしに合ってます。
【七弐八製麺】大阪市 長堀橋
非常にオシャレな店内。デート中らしきカップルも。
やや太めでコシ強めの麺です。ボリュームあるなぁ!
かなりしっかりと煮込まれたお肉は箸で持つとホロリと崩れるほど。
あっさりした甘辛味です。
ああ美味しかった。
今回もごちそうさまでした![]()

















