酒蔵DEスィーツサンデー | A happy manual ~シアワセの説明書~

A happy manual ~シアワセの説明書~

飽き性の凝り性の”たれ”が綴る
私自身がシアワセになるための説明書です。

-お品書き-
・じてんさのこと
・うさぎのこと
・釣りのこと
・他愛もないこと
ボチボチやって行きます。

ご意見ご質問はdahonclubtokai@gmail.comでもお受けしております。


以前ブログでもお伝えした様に、
たれが今住んでいる西条という地区には
たくさんの酒蔵があります。

しがししろしまに来て
もうすぐ4ヶ月が経とうという現在でも
まだまだ全部を廻りきれておりません。

今日はそんな酒蔵のひとつ
賀茂輝さんを目指し北風の中ポタしてまいりました。








昨夜は雷鳴&突風に見舞われた広島地方、
竜巻注意報まで出ていたくらい大荒れの天気でした。


翌日の今日はお休みだったんですが、
昨夜の状況から、
まぁじてんさになんか乗れないだろうな・・・。
とあきらめていたので
ゆっくり起床しました。


午前中、
仕事の残りを片付けに会社行こうと窓を開けたら、

とんでもなくイイ天気ぢゃ~あ~りませんか!!

こりゃマッハで仕事を片付けなきゃ!!

お昼ごろマンションに帰って
出し巻き卵のおかずで昼食を済ませたら、
ボードウォークでGO!


西条駅ひとつ手前の信号交差点を西に向かうと






新しい駅前の雰囲気とは打って変わって
旧街道には昭和のニホヒが漂っておりました。




その旧街道を通り抜けると
老舗の造り酒屋賀茂輝さんがあります。




今日の目的はお酒ではなく、
この酒蔵のでスィーツな情報を頼りに参りました。



重厚な門を通り






敷地内に入るとマサニそこは歴史ある酒蔵。




その一角にあるのが
この円座(わろうだ)というお店。

外から見ると営業中かどうか分からないくらい
ひっそりとしたたたづまいです。






そ~っと扉を開けると
昔の建物そのままの店内。






案内されて座った大テーブルの真ん中には
囲炉裏があって雰囲気最高です。






お店の方が運んでくださったお冷は、
むか~しむかしのお酒のビンに入って出てきました。






事前の情報によると
このお店のお勧めはシフォンケーキ。

コーヒーのセットを注文致しました。



そのシフォンケーキがコレ。





生クリームに
枝付きの干しぶどうのトッピング。


コーヒーフレッシュなんか、
お猪口に入ってるもんね~。





そして、
一緒に持ってこられた急須・・・。




なんだ、コレ?Σ(・ω・ノ)ノ!


と不思議そうな顔をしているたれに
お店の方が、

大吟醸酒が入っていますので
シフォンケーキにかけてお召し上がり下さい。
とおっしゃいました。

なに~
ケーキに日本酒!?ヽ(`Д´)ノ



いやいや
いくら酒の町西条でもそれは・・・。(´_`。)








アリでした~!!ヘ(゚∀゚*)ノ



なんちゅ~か、
シフォンケーキが
ブランディーケーキの様な
芳醇な風味に変身してしまいました!!



感動の美味しさ!



大吟醸酒ということはそのまま飲んでも・・・。


ダメダメヽ(`Д´)ノ



店内では
酒蔵らしく日本酒も販売していました。




コレが
シフォンケーキにかけた大吟醸酒



コレがシフォンケーキに乗っていた
干しぶどう。





店内に流れるクラッシックと
囲炉裏の暖かさについウトウト・・・。


美味しいだけじゃなく
雰囲気も充分に堪能してお店を出ました。


すると外にはカメラで酒蔵を撮っている
一人の男性がいらっしゃったので声をかけてみました。

その方はスケボーに乗って移動しながら、
あちこちを回っていらっしゃる様です。





もっと詳しくお話を伺うと
沖縄からいらっしゃったとのこと・・。


しばらくお話をしたあとお別れしたたのですが。

その後、
ポタの最中に

またまた2回も再会するという奇跡が・・。

驚くべき嬉しいご縁に、
最後にお会いした駅前で
時間も忘れてカメラ&旅行談義。

なんとその方プロのカメラマンということで、
次のお仕事が始まる3月初旬まで
旅をされているとのことでした。



名刺を頂き
連絡先を交換して西条駅前でお別れし、
ますます北風が強くなってきた帰路につきました。




さ~て今日はスィーツで贅沢したから、
晩御飯は家で冷凍お好み焼きでも食べるかな?







こいつを飲みながら・・・。


賀茂輝MALT原酒 アルコール分18~19度


結局酒じゃないか!!ヽ(`Д´)ノ




と思ったあなた・・・。











正解!ヽ(゜▽、゜)ノ



賀茂輝酒造
http://www.kamoki.jp/index.html

円座(わろうだ)
http://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340403/34011101/