「八百津松茸市場 後藤食品 」 ←前回の記事へＧＯ！
で売っていた、
「うに数の子」
買っちゃいました！
200g以上入っています！
このうに数の子を使って、
「うにクリームパスタを作ります。」
※3人前分くらいデス
使うのは平麺の”フレジーネ”３００ｇ
ズンドウ鍋にタップリのお湯を沸かし、麺を茹でる
熱したフライパンにバター ２０ｇ
小麦粉 オオサジ１
コショウ 少々
オリーブオイル オオサジ１
豆乳２００ｃｃ
ダマにならないようによく混ぜる
醤油 オオサジ１
「うに数の子」 オオサジ２
茹でてよく水分を切った麺を入れる
よく混ぜ、麺に味をなじませるたら・・・。
皿に盛り付け、
「うに数の子」を適量トッピング
キザミ海苔をかけたら・・・。
出来上がり！！(b^-゜)
