都城市 みずえさん家の味工房へ | あきよしのブログ

都城市 みずえさん家の味工房へ

昼ごはんは昨日に続いて相方チョイスのみずえさん家の味工房へ。


借家の古民家をお食事処として使っているとの事。


メニューには沢山のコース料理があったけど今日はカツとじ丼コースにしました。


カツとじ丼。


肉厚なカツです。甘目な味つけ。


出汁もボトルに入れて別販売しているくらいの自信作。もちろん味噌汁も美味しいです。


野菜は地場産かな。漬物やコンニャクはピリ辛で甘目なカツとじにまた合います。


コーヒーゼリー。(寒天かな)


タウン誌サービスのヨーグルト。


コース料理の〆はコーヒー。みずえさん、なかなかの料理人かもです。