昼ごはんは昨日に続いて相方チョイスのみずえさん家の味工房へ。
借家の古民家をお食事処として使っているとの事。
メニューには沢山のコース料理があったけど今日はカツとじ丼コースにしました。
カツとじ丼。
肉厚なカツです。甘目な味つけ。
出汁もボトルに入れて別販売しているくらいの自信作。もちろん味噌汁も美味しいです。
野菜は地場産かな。漬物やコンニャクはピリ辛で甘目なカツとじにまた合います。
コーヒーゼリー。(寒天かな)
タウン誌サービスのヨーグルト。
コース料理の〆はコーヒー。みずえさん、なかなかの料理人かもです。