✨🌟 魅惑のベトナム料理の世界へようこそ！🌟✨
みなさん、こんにちは～～～！！😆
今日は東南アジアの美食大国、ベトナムのお料理についてご紹介します🇻🇳💕
🍽️ ベトナム料理って本当においしいんです❣️❣️
ベトナムは東南アジアに位置する国で、その独特の食文化が世界中で愛されています😍
特に健康志向の方には見逃せない魅力がたっぷり✨✨
🥞 バインセオ 🥞
平野レミさんも絶賛する「バインセオ」は、ベトナム風お好み焼きとも呼ばれる絶品料理です👏
米粉とココナツミルクで作る薄皮に豚肉ともやしを包んだもので、カリッと香ばしい食感がたまらない一品なんです😋🎵
🍲 トムヤムクン 🍲
香菜とレモンの爽やかな香りが特徴の「トムヤムクン」も大人気！😲
平野レミさんのレシピでは春雨を入れたアレンジも紹介されていて、これがまた絶品なんですよ～～～！！！🤤💯
🌿 新鮮野菜たっぷりでヘルシー🌿
ベトナム料理の魅力は何といっても、新鮮な生野菜をたっぷり添えて食べるスタイル🥗✨ 健康志向の食文化が根づいているんですよね～😊
🌶️ 調味料の魅力 🌶️
そして忘れちゃいけないのが個性豊かな調味料たち❣️❣️
特にスイートチリソースは、ベトナムだけでなくタイや韓国料理でも大活躍の万能調味料😍
甘みと辛み、酸味のバランスが絶妙で、エキサイトニュースでも紹介されていたように、平野レミさんも愛用しているんですよ～～😝👍
ナンプラーや唐辛子のタレなども、料理の味を一層引き立てる名脇役です💪✨
💭 まとめ 💭
ベトナム料理は、香り豊かでヘルシー、そして何より美味しい！！！🤩
日本でも手に入る食材で気軽に作れるものも多いので、みなさんもぜひチャレンジしてみてください💕