牛乳と酢やレモンでチーズを作った後にできる栄養のある水分の使い方

牛乳と酢や、牛乳とレモン汁などでチーズが作れるらしいのですが、その時に固まるものと水分が出ます。


固まったのはチーズとして、水分も実は栄養があるものだったんです。


なので、活用方法はないかなと探していたらありました。


乳精の活用方法