今日は家系ラーメンが食べたくなり、久しぶりに雷家へ行ってきましたー!
六角家の姉妹店らしいです!
多分、今は、ご家族で切り盛りしているみたいですね。
会話がそんな感じでした。(確証はないですが、、)
ラーメン並盛(¥800)をポチります!
海苔が三枚!孔雀みたい(笑)
チャーシュー、ネギ、ほうれん草の家系三銃士
短めの麺は少し縮れていて、このスープに良く合いますね〜
スープはライトクラシカルのスープで、懐かしい家家スープですねー、直系というよりは本牧家よりのスープでした!
いけないと分かりながらも、またまた、完飲完食です。
やはり、家系は美味しいですねー!
ご馳走様でした!