ここ数日間、朝の眩い光を感じながら仕事をしている
企画広報の平山です。
今日はクリスマスケーキの早朝納品を終えて
那須高原の茶屋卯三郎の取材対応に行って参りました。
毎日、契約農家からの美味しいもち米を炊いています。
取材後は美味しいご褒美をいただいて帰ってきました。
たまにはけんちんうどん
や、おこわ
などいいですね~。
とくに肌寒いこの冬。
心も体もあったまります。
ボリュームたっぷり♪湯気がなんとも食欲をそそります。
地元の野菜がたくさん入っています。
(にんじん・さといも・大根・こんにゃく・ごぼう・油揚げ・ねぎ・しめじ)
田舎味噌仕立てです。
おこわも美味しいです、粘りと甘みのバランスが絶妙!!!!
【那須白鳥米というもち米を使用】
おしんこも大根は自家製。。
ごちそうさまでした~。
茶屋 卯三郎
