那須高原そろそろ冬を迎えます♪

こんばんは。企画広報の平山です。

ここ数日那須での仕事が多く、秋の終わりを実感している今日この頃です。

標高順で秋の那須高原！

 

①那須ステンドグラス美術館


②ロイヤルロード

 
③山楽さんの入り口欅

 

④那須高原ミッシェルガーデンコート３F個室カタリナバルコニーからの眺め



那須高原、やっぱり最高ですね。




さてお仕事の話。。。


ウエディングメニューの撮影と取材対応。


石崎シェフやはりマエストロです♪

 
料理に対する情熱は誰よりも熱いマエストロ。
 
真剣なまなざし
 

個人的にも大好きな生ハムイタリア最高級生ハム
【クラテッロ・ディ・ズィベッロ】の前菜

 
 
これが幻の生ハム！マッシモさんがつくっています。
＊美味しんぼの81巻110Pにも登場しています。

 
パンの仕込みもさすがです。

イタリア産小麦粉を使用。こだわっています！
 
これはいかの詰め物、きれいな色です。
 
那須キッチンのメンバー、みんな生き生きしています。


本物志向のイタリアンレストランとウエディングメニュー。

これは記憶にのこりますね。



ということで那須高原ミッシェルガーデンコートの

キッチンでのお仕事レポートでした。





久しぶりにイタリアンのフルコースが食べたくなってきました。。。