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こんにちは
やっと麺棒を購入したので、パイ作りに挑戦!
ちょうどりんごをたくさんいただいたので、アップルパイを作りました🍎
日曜日に食べる為に、土曜の夜中に必死にパイ生地を伸ばしました
最近気温も下がってきたので、生地も緩まずに伸ばしやすかったです!
一生懸命…
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で、りんごのコンポートを作る段で、
なんと塩と砂糖を間違えました
なんか溶けないなーと思ってたら…
幸い、りんごを入れる前だったのでセーフです
あぶね
無事にコンポートを作って、伸ばしたパイ生地と一緒に冷蔵庫で一泊…
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朝いちにパイ生地を取り出して、型に合わせて敷き込みます。
タルト型はダイソーのを使いました!なんと300円!やす〜い
100均に行くとついつい目移りしちゃいます
閑話休題
りんごのコンポートを入れたんですが、夜の間に良い具合に水が抜けたのはよかったんですが、全然足りない!
1個半ではだめでした🙅
慌ててりんごをスライスして、隙間を埋めて…
で、出来上がったのがこちら
良い見た目!初めてにしてはパイもいい感じにできました!
さっそく子どもらに献上して(笑)大人は追いシナモンして食べました〜
麺棒があると料理の幅が広がりますね!
子どもとクッキーなんかも作りたいなぁ✨
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