本日の夕飯 | 高齢者は、自分の『老い』を学ぶテキスト!
スーパーでお鍋用の
肉団子が値引き
されていたので、
買いました
それに片栗粉つけて
揚げて、酢豚風に
しました
我ながら
美味しいです
タレは
酒、みりん、麺つゆ、
ケチャップ、
ガラスープの素、
酢、を適当に
調合。
ちょっと濃かった
ので、お水を足して
片栗粉でとろみを
つけました❣️
私の料理は
超テキトー
子供の頃、
母の料理が美味しくて
『どうやって作ったの?』
と聞くと、いつも
『適当だから教えられない』
って、言われたけど、
今、私も母と同じだ