
商品名からも分かる通り、少し洋風というか、パスタっぽい感じのらーめん。具材はみじん切りのベーコンとズッキーニとプチトマトなど。パスタっぽいのは、らーめんらしいものがほぼ入っていないからなのか。麺は細麺で少し固め。いわゆる、博多らーめんの麺。替え玉は固さを選べる。スープは誰もが想像するコンソメスープよりも少しまろやかな味わいに仕上がっている。
オススメ:☆☆
■店舗情報
店名:とんこつらあ麺ちゃぶとん
電話:0465-47-8826
住所:神奈川県小田原市前川100
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