先週末は 恐怖の4日連続高熱にうなされ
ぐだぐだの一週間でしたが インフルでも無く 無事復活しました ^^
なので
食欲回復とともに 食べたいものが 食べれそうなので
お台所で ごそごそ
まずは 買い置きしといた 安納いも
ゆでて ->フープロでバター 砂糖 生クリーム 練乳で がーっと混ぜて ->220℃オーブンで 10分ちょっと
でっき上がり~ なんんちゃってスウィートポテト 本日のデザートです
お次は 孤独のグルメででてきた じゃがとろ
先日くいしん坊お友達より頂いた北海道のおじゃがをゆでて
->生クリーム バター 牛乳 とともにお鍋で弱火で つぶして ->マッシュポテト完成
これから
ひき肉 ->生姜 ->北海道の玉ねぎみじん切りとともに炒めて
->鶏がらスープ ->みりん少々 ->お塩 & お砂糖 & お醤油少々 ->片栗粉で とろーりする予定です
んでもう一品
ちゅうぼうです でやってたエビちりもスタンバイ
さっぱり 大根と大根の葉の浅漬けも 添えて
晩ごはんで 頂きま~す ♪
健康っていいね~ 好きなもの食べれるし ^^