初お目見えの さんまさん と ご対面～ get～
今年は随分と頂いた あゆさんも get～
おまけで マグロの剥き身 いただいちゃいました
晩ごはんに 夏野菜の冷やし椀とともに 頂きまーす
今年は さんまの漁獲高が激減していて お値段が高騰しているそうです
さんまといえば...........
先週の土曜日に ひさびさ
中央市場の中のお寿司屋さん さがみや へ行ってきました
さんまのにぎり 旨うまでした～
いわしも負けず劣らず 脂に甘みあり～
今年は いわしが大漁だそうでーす
岩かきを つまみで頂いて
大好きな 貝類のにぎりを ざーっと頂き
珍しい カツオの腹の身 脂がのっていて美味
大好きな タコちゃん
しゃけの皮をあぶって巻物にしたり
おしんこ巻きは 梅 しそ きゅうり たくあん 山ごぼうが入っていて 見た目も綺麗
〆は 岩のりのお味噌汁
夏にお寿司も 良いものでーす
