生筋子

お気に入りの　お魚屋さん　魚勝さん 　に立ち寄ったところ　
生筋子があったので、大きな半腹　get～

毎年いただいているのですが
今年は　さらに粒が大きく　新鮮で　お得でした～　


お魚屋さんに
　「先にばらしてから　冷凍するといいよ～」と　教えていただいたので
早速、ぬるま湯にて　解体　

2カップ大とれたので　　

半分は冷凍～　お正月用に～　
残り半分は、醤油漬けにして　晩ごはんに頂く予定で～す　

楽しみ～