今回呑んだのは、富田酒造さん「七本鎗 無有」
富田酒造さんは450年以上の歴史を持つ、滋賀県の酒造さんです
この七本鎗に使われている酒米は 滋賀県産玉栄だそうで
無農薬で栽培された酒米を使っているのだとか
2010年代に入ってからの試みらしいです
七本鎗っていうと戦国時代の賤ケ岳の七本鎗が浮かびますが
そこから取られたのですかね
さて、ラベルは
味わいとしては、スッキリしつつも、ふっくらとしたコメの旨味が感じられる
お酒だと思います
かといって甘すぎず、飲みやすいですね
ごちそうさまでした( ✧Д✧) ｶｯ!!