先日行ってきたのは、三条の「杭州飯店」
営業80年を超える老舗だとか
11:00~の営業なのですが、時間前から入り口には行列が
駐車場も広く店内も広いのですが、食べてる間も行列が絶えませんでした
それほどの人気店ということで、ラーメン好きの間では有名なお店だったので
前々から行ってみたかったんですよね~
注文したのはメンマチャーシュー麺大盛
麺はおそらく手打ち麺
弾力のある麺で美味し
そしてスープの濃さも絶妙、奥行きのある味わいに
大量のチャーシューもウマウマ
一緒に行った友人は
ここはランクが違うと大絶賛( •̀ω•́ )و✧
流石、三条背脂ラーメンの代表店でした( •̀ω•́ )و✧
