今回呑んだのは、八海醸造株式会社の「大吟醸 八海山」

 

精米歩合は45の大吟醸です

選び抜かれた、山田錦と五百万石を使用した贅沢な一本

 

嫁様と魚沼に行ったときに買ってきました( •̀ω•́ )و✧

 

ラベルの方はとういうと

 

 

こんな感じ

 

辛すぎず甘すぎず

ほのかな甘さを感じさせつつ、飲みやすさを感じさせる一本

 

流石、久保田・越乃寒梅と並ぶ新潟の三大銘柄といえそうです

 

八海酒造では「魚沼で候」っていうお酒も造ってるので

そちらも気になりますなぁ

あと八海山の純米大吟醸も呑みたいですね(笑)

 

ボーナス出たら探そうかしらw