今日は柏崎の石井整形外科に用事がありまして

待ち時間にラーメン

 

柏崎のドンキの前にあるラーメン屋です

「てっぺん」

 

頼んだのは、塩煮干しらぁめん

あっさりの塩味に煮干しフレイバーニヤニヤニヤニヤ

麺は細め

トッピングのノリがいい香りを醸し出し

麺とノリを絡めて食べると抜群に美味い

煮干しフレイバーはかすかに香る程度で全体の邪魔をしない

 

そして、ミニあぶり丼

これぞ求めてたチャーシュー丼って感じでしたね~

柏崎の有名店、味の横綱に似た味

 

他にも醤油ラーメン、味噌ラーメンなどのメニューもあり、チャーシュー増しのラーメンもあります

 

チャーシュー丼があるのは嬉しいお店ですね(* ̄∇ ̄)ノ