今日行ってきたラーメン屋は、新潟工科大学の近くにある「味の横綱」
新潟工科大学の男子学生がよく利用するということで盛りは
野菜ラーメン しょうが
細麺にあっさり系のスープ
しょうがの香りがほんのりとするしょうゆベースのスープです
チャーシュー麺もありますが、チャーシュー丼頼むときは野菜ラーメン頼むことが多いですね俺は
また、お店の名前のついたラーメンとして
横綱オールスターズ、横綱スーパースターズもあります
いわゆるトッピング全部載せですね
スーパースターズはチャーシューが大きいですよ
で、横綱の名物チャーシュー丼
チャーシューを細かく刻んで載せたところにマヨネーズと醤油が
ちなみに辛いチャーシュー丼REDと、ミニチャーシュー丼もあります
ラーメン普通盛りとチャーシュー丼食べるとお腹いっぱいになりますね
一時期ラーメン特盛とチャーシュー丼を食べてましたがよく食ってたものです
味の横綱はあっさり系の素朴な味が食べたいときにいい店ですね

