この前地元の碁会所に行く前に、道の途中でコーヒー豆専門店を発見しました
気になって入ってみると、
うちは注文頂いてから豆を炒るんですよ
とのお話で、ごめんね～今無いの、けどこれだけどうぞというわけで
豆を一杯分頂きました
この豆をミル器で挽いて珈琲を淹れてみると
これが美味い！
芳醇な香りでございました
というわけで、二度目の来店
今度はブレンドのストックが少しあったのでそれを購入
炒りたての豆なので
お湯を入れるとふわっと膨らみます
新鮮な豆の証らしいです
炒った豆で悪いものを手作業で取り除いてくれたり
丁寧な仕事ぶり
リピーターになろう( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !