わたしの住む地区の小中学校は
去年から夏休みが３０日間しかありません。。。
（エアコン完備になったからです）(＠￣Д￣＠；)
そして２学期は先日の２７日（月）から始まっています。
いまさらですが、今年の夏休み我が家の自由研究の内容を公開します。
それは・・・
コイツです。
１００円ショップでも見かける８リットルのバケツです。
このバケツでなんと・・・
プリン
を作ります。
名づけて
バケツプリンプロジェクト
ふとしたきっかけで見つけたこのインパクトに感激
この夏、我が家でもチャレンジすることにしました。
まず材料の調達ですが
この時期プリンの素がなぜか地元で調達できませんでした。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
（どの業務スーパーにも売っていないのです）
（そしてメーカーの通販も業務用は販売していなかったのです）
そこでいつもお世話になっているこのかた
にお願いし （いつもありがとう
）
送ってもらいました。こちらです。
じゃじゃーん。
バケツが８Lなのでこれだけの量になります。
そしてこれは地元のスーパーで購入した・・
牛乳
です。 （なぜに栃木？）( ﾟ ▽ ﾟ ;)
（あれ？７本しかない・・・）と思われましたか？
そうです。これはのちほど隠し味をいれるので、
その分は減らしてあるのです。
ではさっそく作ってみましょう。
まずお鍋に卵黄を入れます。
新鮮なたまごはテカテカしてます。
そこへ用意したプリンミックスをいれ・・・
８リットル分なのでお鍋３つになりました
牛乳をきっちり軽量していれよく攪拌します。ヽ((◎д◎ ))ゝ
ケーキ作り用の泡だて器でお兄ちゃんが混ぜてます
そしてゆっくり火にかけ攪拌しながら充分にあたためます。
コーンポタージュみたいですね
そしてひと煮立ちさせたらゆっくり荒熱をとります。
ここではまだ急激には冷やせません。
なぜなら固まり始めが不均一だと仕上がりに強度が出ず
出来上がり後に重力崩壊を起こすからです。
とまあ、一気に紹介したいのですが、今回はここまでにしますね
（うちの子供たちはここで紹介している表現が大好きなようです）
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