田植え | 清酒 秀月 (狩場酒造場)のブログ
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清酒 秀月 (狩場酒造場)のブログ
兵庫県篠山市、狩場酒造場。地酒「秀月」の醸造。
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田植え
6月7日
狩場酒造場所有の田んぼで、酒造りに使う酒米の田植えをしました。
稲の品種名は「山田錦」です。
秋の収穫まで約120日、水の管理や作業などを行います。
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