ブログネタ:簡単だけどおいしい料理教えて!
参加中私のオススメする簡単レシピっていうか料理は、
やっぱり「滝口風冷製パスタ」ですね!!!
【材料(4人前)】
○パスタ……適量
○トマト……1個
○にんにく…1かけ
○かに缶…1個
○バジル……お好み
○青じそ……適量
○だしのもと…1袋
○塩・こしょう…適量(しかし、塩のほうが使う量がはるかに多い)
【つくり方】
①パスタを茹でる
②トマトを細かく切る(みじん切りまではいかない程度)
③鍋にお湯120cc(1人前30cc)をいれ、そこにだしのもとをいれる
④にんにくをすりおろす
⑤パスタが茹で上がったら、すぐに冷水でひやす
⑥ボウルにパスタ・トマト・だしのもと・にんにく・バジル・塩・こしょうをいれ、よく混ぜる(味見を忘れない)
⑦お皿に盛り付けたら、上にかにと青じそを乗せて完成☆
完成したらこんなんできます。
これ、マジで美味しいですよ!!!感動します!!
これ、マジで美味しいですよ!!!感動します!!
あと、我が家で定番なのが、
白ご飯に、ちりめんじゃこと大根おろしに醤油をかけたものをのせて食べることですね。
結構いけますよ!!!和風テイストです☆
あとは、最近なんか好きなのが、
卵2個にとろけるチーズ2枚をいれて、
スクランブルエッグ風にちょこっと混ぜて、
でオムレツにしてケチャップをかけて食べることです!!
これ、オススメ☆マジ美味しい!!!!
では☆
まや
