また、中国からの食の脅威。

どうなっているのと言いたい中国の酷さ。もう中国輸入品は、安全を最優先に考え

るなら毎回全数検査が必須と言える。

それでも、中国製品は安価なのだろうか?

せめてもの抵抗で中国産明示の食品は食べないようにしているが、竹串まで注意

を払う必要があるとは! 産地なんか分かるはずない。


-------以下、読売新聞引用要約

竹串に有害物質、団子やフランクフルト自主回収


フランクフルトや団子を刺すのに使われる竹串から有害物質「2―クロロエタノー

ル」が検出され、複数の食品メーカーが商品の自主回収を実施していた。


この物質は殺菌剤などに使われ毒性も強いが、検出されたのはいずれも微量で、

生命や健康に直ちに影響が出ることはないという。

回収を行っているのは「プリマハム」、「トーチクハム」(ともに東京)、「伊藤ハム」

(兵庫)の食肉3社と、和菓子製造「十勝大福本舗」(北海道)。

竹串は国内業者が中国から輸入した竹を加工・販売したもので殺菌工程で同物

質が生成されたとみられるという。