昨日は吉田町のますだやさんへ!1年半近く来てなかったわ~(^_^;)
遅い時間だったけど相変わらずお客さんが次々と入ってきて、やっぱり人気ですね~♪
今回は久々に醤油にしてみようかと思って入店しましたが・・・、魅惑的な限定があったのでそちらに変更!(・∀・)/
『冷やしラーメン』 950円 ※山葵
冷やしですよ~♪やっぱりこの時期にこの限定、惹かれちゃうよね(;´∀`)
別皿のトッピングは梅か山葵から選べますが、山葵にしてみました。
山葵はペーストタイプのほかに刻みタイプの2種類がありましたよ~♪
さてさて、出汁氷が浮かんでいるますだやさんの冷やしはどんなんかな?とスープをいただきますと、ちょっと和を感じる醤油味ですね!しっかりとしたコクを感じる旨いスープだわ(o^-^)
スープの温度は冷たすぎず、ちょうどいい感じですね♪
ツルツル食感の平打ち麺がこれまた旨いし、ゴマ、バラ海苔、小松菜、ミョウガなどのトッピングも良く合っていて、箸が進みます(*^ー゚)
山葵を付ければもちろん合います。通常のペースト状のものは結構ツンッとしていいアクセントに。刻みタイプは旨味重視で、いわゆる静岡名産のわさび漬けのようなイメージ。
大分違いがあるので、あっちを付けたりこっちを付けたり、なんだか楽しい♪
いろいろ楽しんでいればあっという間に完食です!
大盛にしても良かったとは思いましたが・・・。
『冷やし茶漬けセット』 280円
冷やしラーメンを頼んだ方だけの冷やし茶漬け、これを食べてみたかったのです(^o^)/
残ったスープを適度に注いでいただきますと、サラサラと食べられる旨い茶漬けに♪
大葉や鰹節なども効果的です!そしてこちらでも2種の山葵が大活躍!
適度に辛味を足し、こちらもあっという間に完食です!
最後に残った冷やしのスープを飲み干し大満足!
まとまりがある素晴らしい一杯。超旨かった~(*^ー^)ノ
次回は限定に惑わされることなく、醤油ラーメン食べてみないとね(^-^)/