その110 中華そば 誠(9) | しぞーかラーメン日記

しぞーかラーメン日記

日々食べたラーメンの記録です。
掛川を中心として浜松~焼津をメインに食べ歩いています。
出汁の効いたアッサリした味が好みです。
完全なる独断と偏見でコメントを書かせていただいており、
なるべく素直な感想を書くように心がけています。

台風はまだ大丈夫かな?ということで、今日は袋井のさんへ!

あらっ、食べログが掲載保留になってるじゃん!

・・・・・・そうなんです、誠さん、6月末で一旦閉店しちゃいました!(。・_・)

しかし、これは移転前提の閉店でして、2ヶ月半ほど経った昨日(9/17)、移転オープンしました~!移転先は以前の店舗から超近い!たった30mほど東側ですよ♪

住所は袋井市栄町13-7 野田ビルⅡ102です。

 

 

もちろん迷うことなく到着し、事前に調べていた一番広そうな駐車場に駐車!

駐車場は4カ所にあり、計17台も駐められます(o^-^)

ただ、今日駐めたとこは砂利のため、大雨が降ったあとで水たまりが凄かったな(^_^;)

今度、雨だったら一番遠いとこ(といっても前店舗の斜め前)に駐めてみようかな♪

 

 

さて、開店直後(11時15分頃)に伺ってみたところ、すでにほぼ満席!

復活を待ちわびていた常連さんたちが多かったですね♪

席数をざっと数えたところ、カウンターが9席+奥に4席ぐらいあるか?

座敷が3テーブルあるので全部で25名ぐらい座れるのかな?

2日目で大混雑し、オペレーションも混乱気味だったこともあってか、着丼までに30分近くかかりましたが、店主さんがアルバイトの子たちをうまくまとめていましたよ(^-^)/

 

『ワンタン麺 並』 850円+チャーシュートッピング 無料(インスタ特典)

 

 

最近はつけ麺ばかりだったので、今回は中華そばの方を♪ワンタン麺でお願いしました。

実は誠さんのインスタを発見しまして♪オープン記念サービスということで「インスタ見たよ!」で150円のチャーシュートッピング(3枚)を無料で付けてくれるということで、お忙しいところ大変申し訳ないがお願いしちゃいましたm(__)m

 

 

さあさあ、久々の中華そばは・・・、うんっ、熱いな!

ゆっくりめに食べないとヤケドしそうな熱さでした(^_^;)

味としては以前と何ら変わらない印象。若干しょっぱめだけど旨い!

うん、これだよ、これ!古き良き味の伝承がうまくできてますね~。

ラードの量は若干控えめになったような印象もあり、少し食べやすくなったかな?

逆に言えば物足りなさを感じる人もいるかも?

 

麺も変わらないし、トッピングも変わらない。

モモのチャーシューはパサつきは少なく、やはり以前よりも美味しくなってる印象♪

ワンタンは相変わらず硬めの存在感あるタイプ♪

 

『替玉(1玉)』 150円

 

 

タイミングを見て替玉コールをします♪

忙しい中、すぐに対応してくれて、ナイスタイミングでの提供ヽ(´ー`)ノ

あれっ?ここにもチャーシューが1枚!(*゚∀゚)アザース

だけんども!器が超熱いぞ!何でこんなに熱いのかわからず戸惑う・・・。

熱すぎて器を持ち上げられず、箸で移動させることに(゚_゚i)

 

 

それから2杯目を楽しみます!卓上の一味をソコソコ投入してね!

この一味がメチャクチャ合うので超オススメ!追い一味をして、更に辛くしちゃった(^^ゞ

1玉入ることでスープが少し薄まりますが、これぐらいのバランスが好きかも♪

薄め、辛め、これがマイベストかな!

まずは1杯目を普通に食べてみて、比べるのが楽しいね(・∀・)/

旨辛ってメニューもありますが、個人的には一味の辛さでちょうどいい♪

 

 

いや~、久しぶりの中華そば、やっぱり美味しかったな~!

またこの味がいただけることが嬉しいですね♪

次回はやっぱりつけ麺にしよう(^o^)/

 

 

定休日は火曜と第3水曜ですが、9月中は無休でやられるようです。

そして10月からは何と!7時開店!朝ラーやられるんですね~。

お土産は今は中止していますが、11月頃からやるようなことを言われてたような・・・。

これはますますありがたいお店になりそうな予感がしますね!

このたびは移転オープン、おめでとうございます\(^O^)/