今日は相棒と藤枝方面へ!
どこにしようか迷いましたが、今日はまだ結構混み合ってると思い、比較的並んでなさそうなお店に行ってみることに。担々麺でもいいよ~とのことなので、約3年ぶりに發巳さんへ(^o^)/
行ってみたら・・・、結局少し外待ちをすることに(^_^;)
まっ、今日は仕方ないかな~。
今まで第2駐車場だったところに家が建ってました!
少し奥へ行ったところに新しい第2Pが出来ていまして、そちらへ駐車!
少し外待ちしているともれなく案内されて、無事にありつくことができました♪
『トマト担々つけ麺』 980円
ずっと気になってた夏季限定メニュー、トマト担々つけ麺です!
1日10食なのでもうないかと半分諦めていましたが、あるとのことで♪
麺の上には甘酸っぱく味付けしたトマトがまるごとのっていてインパクト大!
つけ汁は冷たくて、まさしく夏のメニューです♪
つけ汁はラー油が入っておらず、辛味はほぼ感じません。
濃厚なゴマの風味が覆う冷たいスープは結構ドロドロで太麺にしっかりと絡みつきます♪
ドロドロだけどサッパリとしたつけ汁なので、食べやすく、重さはまったくないね(・∀・)イイ!!
麺量は比較的多めに感じますが、ズンズン食べ進めることができます(o^-^)
トマトはとってもあま~~いね~ヽ(´ー`)ノ
軽い酸味が加わり、とってもフルーティ~♪
つけ汁に浸し、麺を食べる合間に少しずついただきます♪
途中からはお好みでどうぞ!と渡された粉チーズをつけ汁にイン!
これも悪くはないが、個人的にはデフォの状態の方がより好みかな♪
最後は平日ランチサービスでもらっておいた半ライスをつけ汁にドボン!
辛味を加えたくなり、卓上のラー油をソコソコ垂らしてみました♪
結構入れても辛さはソコソコで旨いわ♪
最後は卓上の辛味噌も投入!ラー油のみが一番好みかな?
それにしても夏にピッタリの担々麺で美味しかったです(*^ー^)ノ
8月末までの限定とのこと。辛いのが苦手な方でもいただける担々麺ですよ♪
『チャーシュー丼』 380円
2人で伺ったのでチャーシュー丼もシェアしてみました♪
炭火で吊し焼きした焼豚はしっかりとした噛み応えある食感。
しょっぱめのタレを合わせるのもいいかもしれないが、こちらのタレは味噌ベースか?
きつさはまったくなく、ライスにはバッチリ合ってる!
ちょっい変わり種で良かったですよ(o´∀`o)
相棒がいただいた發巳担々麺は最もオーソドックスな担々麺。
初訪問時にいただいた麻辣担々麺と比較して、大分マイルドな辛さで食べやすい♪
それでも徐々に盛り上がりそうな辛さがいい感じでした。
自分でも一杯食べてみたいメニューですね(^-^)/
相棒がいただいたランチサービスのミニ杏仁豆腐は普通な感じでしたが、辛いやつを食べた後には最適かも♪男性も食べられるようになると嬉しいな(´∀`)
それにしても、店員さんや奥さん(?)の対応が親切で丁寧、そして美人っすね(*´∀`*)
気持ちの良い接客で、気分良く退店♪
担々麺専門店なので行く機会は少ないかもしれませんが、再訪が楽しみなお店です。
次回は普通の辛い担々つけ麺か、胡麻味噌担々麺がいいかな!
トッピングのにんたまも気になる(´▽`)
餃包も食べてみたいな~(´▽`)