その15 不二屋 中華飯店 | しぞーかラーメン日記

しぞーかラーメン日記

日々食べたラーメンの記録です。
掛川を中心として浜松~焼津をメインに食べ歩いています。
出汁の効いたアッサリした味が好みです。
完全なる独断と偏見でコメントを書かせていただいており、
なるべく素直な感想を書くように心がけています。

今日は午前中だけお仕事。ほかの家族は遊びに行っちゃったので、お昼はラーメンかしら?o(^-^)o

と思っていたら、結構早めに雨が降り始めたよ~・・・。

じゃあ、掛川市内にしよっ!とあじ助さんに向かってみると・・・、結構混んでるわ~(´Д`)

久々に本店もいいな~と思ってたが・・・、近いうちに行こうかな(・∀・)/

 

 

スルーして向かってみたのが、自分が子供の頃からやってたが、実は行ったことがない不二屋さん!

特別行く機会もなかったし、何となく入りづらい雰囲気もあり、今日まで来ちゃいました。

電気が付いてないように見えたので、う~ん?休みかな?と一度スルーしようとしたら、「営業中」の札が見えました!ぐるっと回って、えいやっ!と入店!

 

入店すると・・・、ほとんどの電気が付いていなかったので、めっちゃ暗い(;´д`)

だけど、「いらっしゃいませ~」との声とともに、店内の電気が付き、テレビも付けられました♪

それにしても、すんごい古いお店だな~。あちこちに年季を感じますね。

これはますます入りにくくなるところだったし、今日行っといて良かったかも(^◇^;)

 

 

メニュー立てが桜皮細工とは洒落てます♪ただ、メニュー表は凄い状態ですね( ・_・;)

いろいろなメニューがあるので2品ぐらい?とも思ったのですが、メニュー表の古さ、お店の古さや活気なんかを考えちゃって、とりあえず今回はラーメン一杯で(゚_゚i)

 

『雲呑麺』 750円

 

 

ワンタンメンにしてみました!

事前情報で、このお店は麺線が綺麗だと知ってて、そこはちょっと期待してました♪

昔から整えられているとのことで、結構ビックリですね(゚◇゚)

だけど、確かに綺麗に整えられてはいますが、チャーシューのせいで見づらいのが(・_・、)

 

 

まっ、そこは見た目の問題なので、肝心のお味はというと・・・、一言でいえば、まあ昔ながら系の醤油ラーメンなんですが、第一印象は酸味強めかな。

ちょっと苦手な部類かも?と食べ進めていくと、酸味<甘みになってきて、お箸が進むように♪

麺は結構柔らかめな感じで、やはり第一印象はいまいちなんだけど、食べ進めるとスープとの親和性が高まっていき、これはこれでいいじゃん!となるタイプ(^▽^)

トッピングはそれぞれ普通な感じかな。

中ではワンタンがやはり存在感強し。サッパリとしたタイプで、何個入ってても良さそう♪

 

後半はちょっと抵抗を感じるぐらいの古さではあったが卓上のブラックペッパーを投入!

確かに味は引き締まる感じはするが、甘みがマスキングされちゃうので、なくてもいいかも?

 

 

全体的には食べやすいラーメンで、後味の悪さもあまりないですよ♪

今時の味と比べればいろいろ思うことはありますし、決してラヲタが好む味とは言えませんが、これはこれで良いのでは?(*^ー゚)

気にする人は多いかもしれないが、お店の汚さも年輪の積み重ねで、お店の歴史だと思います。

接客も丁寧で気持ち良いですし、これからも元気で頑張ってほしいです(^o^)/

終始ノーゲスで退店かと思ったら、入れ替わりで常連さんらしき方たちが入店され、ちょっと一安心♪

 

 

次回はフォロワーさんにオススメされた天津飯を食べてみたいな♪

家族で来ることがあれば、いろんなメニューをいただきたいです。

本日はごちそうさまでした~(*^ー^)ノ