その32 7福神(7) | しぞーかラーメン日記

しぞーかラーメン日記

日々食べたラーメンの記録です。
掛川を中心として浜松~焼津をメインに食べ歩いています。
出汁の効いたアッサリした味が好みです。
完全なる独断と偏見でコメントを書かせていただいており、
なるべく素直な感想を書くように心がけています。

今日は森町の7福神さんへ♪

近くに新店が出来たので、そちらも行きたかったんですが、今日はこちらの限定メニューにしてみましたよ。

 

『春よ恋中華そば しょうゆ』 800円

 

 

昨年は「春よ来い」という表記でしたが、直したようです(・・;)

まあ、この時期限定なら「春よ来い」でも良いかもしれません(^▽^;)

 

昨年、塩をいただいて印象が良かったので、今年は醤油ね♪

あらっ?昨年は付いてきた煮干し油がない!(°д°;)

いい味変だったのに、今年はやめちゃったのかな?

 

いただいてみますと、オーソドックスながら旨みたっぷりのスープです。

昨年の塩と比べると味濃い目でしょうか。

合わせる春よ恋はちょい柔らかめ。

昨年も柔らかめでしたが、アッサリスープにマッチし、しなやかさが際だっていました♪

今回はスープが濃いので、もう少し硬めの方が良いような気も(^^ゞ

 

トッピングは綺麗にまとまってますね。

味玉が旨かった~♪

穂先メンマはもう少ししなやかで、味薄めの方が好きかな。

 

味わい深く、美味しい一杯でしたが、それこそまとまりすぎていたかもしれません(^_^;)

煮干し油があれば、惹きが更に強くなったかも?

 

ほかに3月までの限定で和っから麺が提供されています♪

あと、見たことのない限定メニューが・・・。

 

 

へぇ~、どんなんだろう?苦くないのかな?

また機会があったら食べてみよっかな~(*^ー^)ノ

 

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