新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
まずは160杯いただいた2016年のラーメンベスト10から！
同じお店が2回入らないよう、各店舗1杯のみのランクインです。
（普通に考えると奏心3杯、粋蓮2杯がランクインしそうで･･･）
第1位 日出次 味玉そば
第2位 LEO 名古屋コーチン×博多地鶏の丸鶏中華そば
第3位 めん奏心 追い鰹そば 味噌 太麺仕様
第4位 粋蓮 丸鶏醤油らぁ麺
第5位 浜田山 （魚介豚骨）ちゃーしゅーめん
第6位 飯田商店 醤油らぁ麺
第7位 おえかき ふわまる醤油チャーシューメン
第8位 ル・デッサン 鴨・鶏 50：50 醤油ラーメン
第9位 ろたす 特・煮干ラーメン
第10位 ヤマシロ 味玉中華そば
（写真は1位の味玉そば）
昨年は素晴らしい一杯が多く、迷いましたが何となくこんな感じで。
ほかにランクインはならなかった一杯も差はありません。特に、燕、菜花奈、さすけ、ちっきん、龍壽あたりは素晴らしかったです♪
以下は私のメモ書き程度です。
【新店】 ※県内に限る
１．ル・デッサン
２．駅南八っすんば
３．清水
４．龍壽
５．豚鬼
６．カモメ亭
７．まるかく
８．なかの
９．花枇
【個人的注目店】
１．LEO
２．菜花奈
３．だるま
４．五鉄
５．剛
【インパクトがあった一杯】
１．菜花奈 うめ～！sparkling かつお冷や麺
２．ヤマシロ まぜそば ロスパンチョス
３．身空 ブラニボ
【訪問回数】
１．めん奏心 8回
１．菜花奈 8回
３．LEO 6回
新店はなかなか粒揃いでした。
更なる飛躍に期待したいお店ばかりです。
反面、再訪必至店が増えちゃって困り果ててます！(´Д｀；)
行きたかった未訪問の新店には、びぎ屋磐田店、すぎ多掛川店、破天荒本店などがありますが、近いうちに行けるかな～。
次に、昨年の反省と今年の目標です。
１．減麺計画の続行
年間160杯（30％は大盛等はなしにすることが条件）という目標は何とか達成できました！ちょうど30％となる48杯を大盛等はなしの基本メニューのみでいただきました。
2015年が5％程度だったのが昨年は30％ですので、同じ160杯でも昨年はしっかり減麺できたということです(´∀｀)
ちなみに大盛等とは、大盛、替玉、トッピング、サイドメニューのことですが、トッピングの味玉はOKにさせていただきました(;^_^A
味玉ラーメンは○ですが、チャーシュー麺は×ってことで。
ということで、2017年は引き続き減麺計画を続行し、健康とラーメンの両立を目指します！
あまり急激に減らすと大変ですので、少しずつ1回の量を減らす努力をしまして、今年は年間160杯なら35％は大盛等なしにします！
2016年と同じ30％なら155杯にします！
30％も達成できそうになかったら、更に杯数を減らすようにします。
２．文章は簡潔に
こちらは難しいですね(ﾟ＿ﾟi)
好きなラーメンのことだと、どうしても長文マンになっちゃって･･･。
まあ、このへんは適当にやっていきます(^_^;)
以前から変わらないマイルールは以下の通りです。
１．基本、連食はしない
２．その代わり、年に一度の食べ放題の日を設ける
３．特例として、志太系は温冷セットで一杯の扱いとする
2016年、志太系は一度も食べなかったな･･･。
早めに纏さんにでも行きたいな♪
評価ですが、同じく［A+］～［D］の8段階でいきます。
［C］を個人的な「普通」とします。
たまに評価がブレちゃうことがありますが･･･。
特に初訪問のお店だと甘めかもしれません(^_^;)
それでも極端に変わるわけではないのでご容赦くださいm(__)m
「日記」というタイトルですので、私の備忘録を兼ねています。
後から私が見てわかればいい、というスタンスは変わりません。
･･･が、見てくださっている方々がいらっしゃるわけですから、なるべくわかりやすくは心がけていきたいと思います(^-^)
今年の初ラーはおそらく2日になりそうです。
無理せずに楽しんで食べていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします(^O^)/