きてくださってありがとうございます!

 

 

いつもブログ見て下さってありがとうございます。(いやボク今日たまたま初めて見ただけなんですけど勝手に自惚れないでください)

 

 

めっちゃ遅くなりましたが、コメント欄に来てる質問の返信を3月20日以降のもんから書いてるんで、遡って読んでもらえたらありがたいです!

 

もう何質問したか忘れてるし、覚えててもどうでもよくなってますよね…

 

最近思うんですけど、18年もこのブログ書いてるくせに、ブログ書く時間も、コメント返信する頻度とか時間もまったく固定されてなくて、18年間ほぼ毎回

 

「ハッ…!忘れてた!」

 

てなってるんですよね。ルーティンに全然なってなくてびっくりする。だから全然飽きないのかもしれない。

 

そんなこんなで最近のコメントあれこれ。

 

この記事で、私がひつまぶしを食べてめっちゃ美味しかったお店、どこかわかる人いますか?って聞いたんですけど

 

「ひつまぶしは嘉鮮さんだと思います」

 

>>画像検索してみたら、ここでした!!ゆうさん、ありがとうございます!

子連れにもオススメっぽそうでした。(聞いたことない日本語「オススメっぽそう」)

 

ラジオ「山本ゆりの ゆるゆる食堂」の記事より

 

 

「radikoで聴きました!クリープハイプの曲終わりのジングルが、サッポロ一番塩らーめん常にあるって話してるところやったんがめっちゃ面白かったです笑」

 

>>あんな名曲と私のストックラーメンの話を抱き合わせてしまうなんて。(「二十九、三十」を流しました)

 

そしてこのブロッコリーそぼろの記事

本当にたくさんの方が作ってくださって嬉しかったです!

 

「めっっっちゃくちゃ美味しかったです!レシピを読んだ時「これだけでそんな美味しいわけあるかいな」なんて疑ってごめんなさいm(_ _;)m」

 

「前評判どおり、塩だけやのになんでこんな美味しいん…子供ら一気にかき込んで即完…ほんま簡単やから明日も作ろかな…そんな衝撃レシピでした!鬼リピ確。」

 

「いつも野菜嫌いの娘もなぜかもりもりブロッコリー食べてました」

 

>>ありがとうございます涙 なんか謎に後引く美味しさですよね。クミン入りもほんまオススメです。(便秘も治った、と書かれてる方いましたが、ほんとそうで、茎からいくのでお腹スッキリします)

 

 

「ブロッコリーに焦げ目がつくまで炒めると、挽肉がカリカリになってしまう…それもまた美味しいけど、作り方間違えてるのかな(・・?)」


>>最初にひき肉を炒める時は、色が変わる程度でOKです!そこでブロッコリー入れて、あまり触らず焼くと早く焦げ目がつくのでひき肉がカリカリになる前にできあがります^^作ってくださってありがとうございます!

 

「ブログと関係なくて恐縮なのですが…フライ返しは何を愛用されていますか?
ずっと使っているやつがボロボロになってしまい、買い替えを検討してます。昨日買ったやつがそこそこお高いのに使い心地悪くて、早くも買い替えたいのです。よければ、参考にさせてください🙏」

 

私のフライ返し…100均のを何年も使ってます笑 これとこれ。

Seriaやと思う。とにかく薄くて軽くて、フライパン傷つけないやつ。

 

昔はステンレスみたいな銀色の使ってましたが、もっぱらこれです。100円やから悪くなったら買い替えればいいと思ってるけど、悪くもならないからずっとコレ。

 

あと質問頂いた魔法のレストランで紹介したドレッシングのレシピはこれです。

 

・めんつゆ(濃縮2倍)…50ml

・ポン酢…25ml(めんつゆの半分)

・ゴマ油…25ml

・白いりゴマ…適量

 

サラダでも、鶏肉でも魚でも豆腐でも、なににかけても合います。量も別に厳密じゃなくていい。番組で紹介してたSeriaの液だれしない容器はガラス製じゃないから、洗ってもベタベタが取れないんで、それ専用になるとこだけ注意!!

 

『はじめまして。4月から中1になります。山本ゆりさんのブログが面白くてずっと大好きです。風邪をひいて元気がないときも、家にあるゆりさんのエッセイ本を笑いながら読んでいます。ほんとに大好きです!』

 

>>まさかの小学生の子からのコメント!!ありがとう!!

 

あんなエッセイ読んで育って大丈夫なんかな…と心配もあるけど、めっちゃ嬉しいです。ご卒業&ご入学おめでとうございます!! 

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーH/Kーーーーーー

 

 

昨日の記事で紹介した「サンキュ!5月号」さっそくご購入下さった方ありがとうございます>< 

 

現在、楽天、セブンネット、ヨドバシで全部売切れてて、Amazonも送料がついてしまう形になってるんですが

 

書店にはたくさん置いてて、コンビニとかスーパーとかにも置いてたりするんで、また是非みてみてください!

 

 

 

そして次の記事で、サンキュ!の次のテーマの募集します。

 

テーマは「いまだに使ってしまう死語」

 

もう死語自体が死語らしいけどな。ガーン。

 

子どもや若者に通じなかったエピソードや、やめようと思ってもついつい使ってしまう昔のワードなど、なんかあれば頭に思い浮かべておいてもらえると嬉しいです。(この記事のコメント欄じゃなくて次の記事のコメント欄にお願いします!!)

 

 

いつもありがとうございます!

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

最後まで読んでくださってありがとうございます!

(コメントやいいね!を最後に頂けるとめちゃめちゃ嬉しいです)

 

コメントは承認制ですが、無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。質問の返信はコメント欄に書きます。気長にお待ちいただけると嬉しいです