きてくださって本当にありがとうございます^^
「うわっ、この子自分で必見とか書いてはる。ひくわ~。」と思って興味本位で来てくださいましたか?
本望です。入りはなんでもいいんです。最初はただモテたくて始めたギターが今では俺の商売道具さ的な。
![P9130674.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/1b/c2/j/o0500037510288855646.jpg?caw=800)
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ブーケガルニ
なんかは使いません。
おうちカフェのカテゴリにいながらにして
「おじや」「菜っ葉のたいたん」ぐらいの勢いの料理を載せることもあります。かたじけない。
でもどうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。左心室へ意識を集中させて。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ランキングに参加させてもらってます。ものすごくお手数ですが、応援してくださる方は下の「おうちカフェ」のバナーを1クリックして頂けると、ブログを書く励みになります。
![にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffood.blogmura.com%2Fouchicafe%2Fimg%2Fouchicafe88_31.gif)
陰ながら密かにクリックして頂いた方、ご協力本当にありがとうございます^^
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![P9130677.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/06/c2/j/o0500037510288855649.jpg?caw=800)
何で「必見」て書いたか言うたら、ほんまに美味しかったからです。え、自分で言うで?だって誰も言ってくれまへんがな。
ちょっと、これは、今までのこのブログの中で一番美味しいかも知れません。
「おいしゅうございます。」よりは、「うんまーーー!!!」て味。
将来豚バラめしやを開こうかと一瞬考えましたもん。一瞬な。ほんま読んで字のごとく。
特に男の人は絶対好きでっせ奥さん!!(ていう味大概うちは大好き。甘辛こってり。)
そこの柔道部の彼氏に、歯医者に、広島男児に、ギタリストに、ぬきぽんにジョーにえいきに、どうですか?(具体的MANブラザーズ 新曲:『それが一番具体的』)
![P9130679.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/a0/b7/j/o0500037510288855651.jpg?caw=800)
「料理の料の字の部首も知らん」って方にもお勧めです。めっちゃ簡単です。失敗とかない。
(※砂糖と塩を間違える or 出来上がった料理を落下させるとかは例外です)
材料は、豚バラとご飯だけ。もう一度言います。豚バラとご飯と醤油と砂糖とみりんと酒とオイスターソースと水溶き片栗粉だけ。(増えたーーー!!!しかも「だけ」の許容範囲だいぶこえてるーー!!!)
オイスターソースだけ、ちょっとないかもしれないですけど(料理好きな方は常備されてると思いますけど)、このためだけにでも、ていうかなんにでも使えるんで、一番安い小さいのでいいので是非買ってください。炒飯にも野菜炒めにもスープにも何でも使えますよ。(とか言って我が家以外当たり前に常備してたらすいません・・・・・うちオリーブオイルやらスパイスやら無い家なんです。コチュジャンとか。)
●材料●(丼2杯分)
・豚バラ肉・・・・・150~200g
・ご飯・・・・・丼2杯分(もっと食べたくなる方はもっと3杯でも4杯でも)
A醤油・・・・・大さじ2
A砂糖・・・・・大さじ1
Aみりん・・・・・大さじ1
A酒・・・・・大さじ1
Aオイスターソース・・・・・大さじ1弱
A水・・・・・・大さじ1~2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2を水大さじ1で溶かす)・・・・・少量。ちょっとづつ足して。
●作り方●(10分も絶対いらんわぐらいの)
?Aをあわせる。豚バラ肉を細く切る。適当でよーし。
?フライパンに豚バラ肉を入れ(油は引かんでよござんす)、炒める。
?色が変わったら、めーっちゃ油が出てきてるんで、クッキングペーパー、なければティッシュ、なければトイレットペーパーでふき取る。(多少残っているぐらいで全然いいですよ)
?Aを入れ(指でもっかい混ぜないと砂糖が底に沈んでまっせ)、少し煮立ったら水溶き片栗粉を少しづついれ、ちょっととろみがついたら、ご飯に混ぜこみ、完成。
Q.トイレットペーパーが匂いつきなのですが?
A.それはやめて。
これに卵の黄身を乗っけるとさらに美味しいです。卵黄と白ゴマと海苔とネギ。
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ほでから大葉もめっちゃオススメ!!!
「合うんかな?」ぐらいで混ぜてみたら、こっちのほうが私は美味しかったです。
こってりさっぱり。こてりさぱり。トラジハイジ。(変化めまぐるしい)
大葉と黒白ゴマと海苔。
![P9130681.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/f2/ad/j/o0500037510288855652.jpg?caw=800)
自分は大葉、彼氏は卵にして、交換して食べたらえーやん。あんたら仲良しやねんから。(おばん)
「冷蔵庫に豚バラしかない!」て時(逆にめずらしいわ)、よろしければ是非作ってみてください^^
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ここからちょっと長いんで暇な時間にダラダラ読んでくださったら本望です^^
「全ての人に平等に与えられてるものは時間。だから有効に使いなさい。」
てよく聞きますよね。ほんまそれ!って感じです。
それで、1日10分早く起きたら1年でどれだけ得するかとか、
テレビを見てる時間をやめてウォーキングしてみてはとか、
そういう提案、大賛成なんですけど、
ダラダラしててもええやん。
と思う時もあります。
いや、わかってんねん!その時間を英語の学習に当てたらどれだけ自分のためになるかとか。
積もり積もれば確かな差になって現れんねん。
でも、そう考えたらすんごい焦んねん。
私は「無駄なものは何1つない」ってええなって思うし、むしろ無駄なものこそ価値があると思いたいんですね。(絶対いらんような発明品を人生かけて作ってるおじさんみたいな人大好き)
人生で無駄な時間は、うわあの時間無駄にした・・・・って思う時間ぐらいで。
そう思った瞬間無駄になんねんって。
ネット開いて、「うーーーわ気づけば4時間も経ってた・・・・・あ~~また時間無駄にした・・・・」
て思った瞬間その4時間は無駄になんねん。
でもそこで、「気づかんうちに4時間も経ってたなんて、ダラダラできて幸せやわ~。」
て思えたら、別にいいやん。
分刻みで有効に活用してる人にしてみたら、「その時間で何でもできるというのに、なんて可哀想な」と思うかもやけど
時間は限られてる!有効に!!て思ったら
せっかく幸せな時間やったダラダラ時間に多少の罪悪感が伴ってまうから
その楽しさを100%味わわれへんなんて嫌やん。
ようは、どっちが幸せを感じるかの話で、
どっちも正しいねん。
5分でも早く起きて色んなことをする満足感は最高やと思うし、
ほんの5分でも長く寝られるほうがいいってのも納得やし、
「時間を有効に活用する」っていうんは、
より多くのことをできるかじゃなくて
より気持ちが満足できるかって話です。(多くのことをできたほうが満足しやすいけど)
やから「うわやってもーた!」て思ったときは、
「いや、このほうがえーねん。」て思えたら、全て正解に変わると思います。(て言い訳を並べてるからうちは駄目人間から抜け出せへんねんやろな。)
←
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
実は3つのランキングに参加させてもらってるんで、こんなつたないブログですがもしもよろしければこの2つも1クリックづつしていただけるととても嬉しいです。
読んでくださった方、たまたま通りかかった方やクリックしてくださった方、本当にありがとうございます。またよかったら見にきてください^^・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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本望です。入りはなんでもいいんです。最初はただモテたくて始めたギターが今では俺の商売道具さ的な。
![P9130674.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/1b/c2/j/o0500037510288855646.jpg?caw=800)
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大さじ1杯の生クリーム
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何で「必見」て書いたか言うたら、ほんまに美味しかったからです。え、自分で言うで?だって誰も言ってくれまへんがな。
ちょっと、これは、今までのこのブログの中で一番美味しいかも知れません。
「おいしゅうございます。」よりは、「うんまーーー!!!」て味。
将来豚バラめしやを開こうかと一瞬考えましたもん。一瞬な。ほんま読んで字のごとく。
特に男の人は絶対好きでっせ奥さん!!(ていう味大概うちは大好き。甘辛こってり。)
そこの柔道部の彼氏に、歯医者に、広島男児に、ギタリストに、ぬきぽんにジョーにえいきに、どうですか?(具体的MANブラザーズ 新曲:『それが一番具体的』)
![P9130679.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/a0/b7/j/o0500037510288855651.jpg?caw=800)
「料理の料の字の部首も知らん」って方にもお勧めです。めっちゃ簡単です。失敗とかない。
(※砂糖と塩を間違える or 出来上がった料理を落下させるとかは例外です)
材料は、豚バラとご飯だけ。もう一度言います。豚バラとご飯と醤油と砂糖とみりんと酒とオイスターソースと水溶き片栗粉だけ。(増えたーーー!!!しかも「だけ」の許容範囲だいぶこえてるーー!!!)
オイスターソースだけ、ちょっとないかもしれないですけど(料理好きな方は常備されてると思いますけど)、このためだけにでも、ていうかなんにでも使えるんで、一番安い小さいのでいいので是非買ってください。炒飯にも野菜炒めにもスープにも何でも使えますよ。(とか言って我が家以外当たり前に常備してたらすいません・・・・・うちオリーブオイルやらスパイスやら無い家なんです。コチュジャンとか。)
●材料●(丼2杯分)
・豚バラ肉・・・・・150~200g
・ご飯・・・・・丼2杯分(もっと食べたくなる方はもっと3杯でも4杯でも)
A醤油・・・・・大さじ2
A砂糖・・・・・大さじ1
Aみりん・・・・・大さじ1
A酒・・・・・大さじ1
Aオイスターソース・・・・・大さじ1弱
A水・・・・・・大さじ1~2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2を水大さじ1で溶かす)・・・・・少量。ちょっとづつ足して。
●作り方●(10分も絶対いらんわぐらいの)
?Aをあわせる。豚バラ肉を細く切る。適当でよーし。
?フライパンに豚バラ肉を入れ(油は引かんでよござんす)、炒める。
?色が変わったら、めーっちゃ油が出てきてるんで、クッキングペーパー、なければティッシュ、なければトイレットペーパーでふき取る。(多少残っているぐらいで全然いいですよ)
?Aを入れ(指でもっかい混ぜないと砂糖が底に沈んでまっせ)、少し煮立ったら水溶き片栗粉を少しづついれ、ちょっととろみがついたら、ご飯に混ぜこみ、完成。
Q.トイレットペーパーが匂いつきなのですが?
A.それはやめて。
これに卵の黄身を乗っけるとさらに美味しいです。卵黄と白ゴマと海苔とネギ。
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ほでから大葉もめっちゃオススメ!!!
「合うんかな?」ぐらいで混ぜてみたら、こっちのほうが私は美味しかったです。
こってりさっぱり。こてりさぱり。トラジハイジ。(変化めまぐるしい)
大葉と黒白ゴマと海苔。
![P9130681.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/f2/ad/j/o0500037510288855652.jpg?caw=800)
自分は大葉、彼氏は卵にして、交換して食べたらえーやん。あんたら仲良しやねんから。(おばん)
「冷蔵庫に豚バラしかない!」て時(逆にめずらしいわ)、よろしければ是非作ってみてください^^
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ここからちょっと長いんで暇な時間にダラダラ読んでくださったら本望です^^
「全ての人に平等に与えられてるものは時間。だから有効に使いなさい。」
てよく聞きますよね。ほんまそれ!って感じです。
それで、1日10分早く起きたら1年でどれだけ得するかとか、
テレビを見てる時間をやめてウォーキングしてみてはとか、
そういう提案、大賛成なんですけど、
ダラダラしててもええやん。
と思う時もあります。
いや、わかってんねん!その時間を英語の学習に当てたらどれだけ自分のためになるかとか。
積もり積もれば確かな差になって現れんねん。
でも、そう考えたらすんごい焦んねん。
私は「無駄なものは何1つない」ってええなって思うし、むしろ無駄なものこそ価値があると思いたいんですね。(絶対いらんような発明品を人生かけて作ってるおじさんみたいな人大好き)
人生で無駄な時間は、うわあの時間無駄にした・・・・って思う時間ぐらいで。
そう思った瞬間無駄になんねんって。
ネット開いて、「うーーーわ気づけば4時間も経ってた・・・・・あ~~また時間無駄にした・・・・」
て思った瞬間その4時間は無駄になんねん。
でもそこで、「気づかんうちに4時間も経ってたなんて、ダラダラできて幸せやわ~。」
て思えたら、別にいいやん。
分刻みで有効に活用してる人にしてみたら、「その時間で何でもできるというのに、なんて可哀想な」と思うかもやけど
時間は限られてる!有効に!!て思ったら
せっかく幸せな時間やったダラダラ時間に多少の罪悪感が伴ってまうから
その楽しさを100%味わわれへんなんて嫌やん。
ようは、どっちが幸せを感じるかの話で、
どっちも正しいねん。
5分でも早く起きて色んなことをする満足感は最高やと思うし、
ほんの5分でも長く寝られるほうがいいってのも納得やし、
「時間を有効に活用する」っていうんは、
より多くのことをできるかじゃなくて
より気持ちが満足できるかって話です。(多くのことをできたほうが満足しやすいけど)
やから「うわやってもーた!」て思ったときは、
「いや、このほうがえーねん。」て思えたら、全て正解に変わると思います。(て言い訳を並べてるからうちは駄目人間から抜け出せへんねんやろな。)
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
実は3つのランキングに参加させてもらってるんで、こんなつたないブログですがもしもよろしければこの2つも1クリックづつしていただけるととても嬉しいです。
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