しまなみ海道の民宿 名駒で、来島海峡の恵み豊かな海の幸の夕食でした。
地元の漁師さんから仕入れた、鮮度の良い魚を美味しく食べることが出来ました。
大広間に私達だけ、４人のお座敷です。外には瀬戸内海の美しい風景が広がります。
約４００ｋｍのドライブを無事に終えて、まずは乾杯でした。真鯛、海苔、茎ワカメが。
いつも買ってくるものと全然違って、鮮度の良さに納得です。
煮魚は「タモリ」。瀬戸鯛です。
大きい伊勢海老です。
タコの姿揚げ、切り刻んで分けました。
サザエ、タイ、車海老、玉子の水車焼き。アツアツでいただきました。
またまた、今度は伊勢海老を焼いたものです。
最後は、鯛めしと魚のお吸い物です。
民宿に泊まるのは久しぶりでしたが、期待以上の海の幸に大満足でした。