うるま市の「ホテル浜比嘉島リゾ－ト」のレストランで昼食です。
地元食材を活かしたフレンチ沖縄料理でした。
ホテルのレストランの前では、太平洋が一望できました。
眼下にはムルク浜ビ－チ、美しい白浜が広がります。
昼食風景です。
私達のテ－ブルです。
沖縄の魚料理です。
お魚はミ－バイ、ハタ類の魚です。写真はネットから引用しました。
ミ－バイは口が大きく、ほほが突き出しています。沖縄の高級魚です。
うるま市には、風光明媚な島が点在しています。
今回は平安座島を通過して果報バンタの宮城島と、この浜比嘉島を訪れました。
このあと東南植物楽園に向かいました。国内最大規模のヤシ並木を歩きました。
明日、今年最後のブログでご紹介します。