昼食は昨日のブログでご紹介した、ルダ－キ－博物館の近くのレストランでした。
パンジャケントのメインストリ－トにあるレストランです。
お昼時とあって、お店はお客さんで一杯。奥のテ－ブルにも、別のツア－の御一行様が。
私達９名は、入り口近くのテ－ブルで。コ－ラと水の飲み物が用意されていました。
パンと野菜サラダを分け合って。
野菜はドレッシングもなく、生かじりで。
タマネギとジャガイモなどの野菜を煮込んだ、カレ－味のス－プです。
肉、ジャガイモ、タマネギなどの野菜煮込み。ウズベキスタンの「ディムラマ」に似た料理です。
デザ－トはパイでした。
このあと、パンジャケント新市街のバザ－ル観光でした。あまりの活況に圧倒されました。
明日、ご紹介します。