シンガポ－ル２日目の昼食は、オ－チャ－ド通りにあるマンダリン・オ－チャ－ドホテルの５階にある「チャタ－・ボックス」というお店でした。
レストランの入り口には、コックさんとお料理の写真が。
日本語で書かれた、名物のチキンライスの写真もありました。
広々とした店内にはお昼時とあって、たくさんのお客さんが。
ホテル内とあって、清潔感が溢れていました。
地鶏肉を醤油、生姜、唐辛子の３種類のソ－スで味わいます。
その肉厚の鶏肉をズ－ムアップ、皮も美味しくいただきました。
お昼に前後して、マ－ライオン公園とガ－デンズ・バイ・ザ・ベイの植物園を観光しました。そして１５時頃、マリ－ナ・ベイ・サンズのホテルにチェックインしました。順次、ご紹介していきます。