今回の下関日帰りツア－の目玉は、歴史学者・磯田道史氏の「なぜ長州は維新を起こしたか」という講演会と、本場下関でふぐを食すということでした。
昼食は「ふぐづくし膳」です。
食べた所は１階はお土産屋さん、２階がレストランの長府観光会館です。
博多駅前をバス２台、満席で出発したツア－の団体席です。
テ－ブルには、「ふぐづくし膳」が用意されていました。
ふぐのお刺身、３０枚ほどあります。
そしてふぐちり鍋にも、すぐに火が付けられました。
ふぐの唐揚げも、美味しかったです。
ふぐの握り寿司を食べた頃、温かいふぐ雑炊も運ばれてきました。
団体ツア－向けのお料理でしたが、ふぐ会席を美味しく頂きました。
ふぐ料理のお店といえば、天神から歩いて約１０分、赤坂にある「割烹 志ら石」さんへ、また行きたくなりました。