昨日は知人に誘われて、玉名郡和水町にある「花の香酒造」を訪れました。
先週から販売開始された「花の香 新酒しぼりたて生原酒」を買ってきました。
和水町の山里にある酒蔵です。「酒蔵便り・冬号」によると、蔵の復旧も最終段階とか。ようやく、震災前の酒造りができるようになったそうです。
販売ショップがあった所は、大々的な改修工事中でした。
主な柱だけを残した、建屋内の改修工事の様子です。
来年早々のオ－プンに向けて、改修工事が急ピッチで行われていました。
花の香酒造のＨＰから。ギャラリ－バ－がオ－プンするそうで楽しみです。
花の香酒造さんの仮設店舗です。焼酎の茂作、スパ－クワインのコ－ナ－。
こちらは焼酎の「和仁」の棚
私達の今日の目的は、冷蔵庫の中の純米大吟醸「花の香 桜花」です。
香り高いお酒を買って帰り、冷やしています。しばらくは楽しめそうです。
来年ギャラリ－バ－がオ－プンしたら、酒蔵見学も兼ねて再訪したいと思っています。