先日はとても美味しかった味を思いだして、お寿司屋さんでランチでした。「福寿司」は荒尾市の国道208号線、宮内交差点の近くです。
人気があるのでお昼を少し遅めに、13時に予約。定休日は火曜日です。

メニュ-です。お持ち帰りに、巻き寿司も注文しました。

お店の厨房の様子です。お客さんの顔を見て、お寿司を握り始めました。

お刺身も、とても活きが良く。

今回はお刺身コ-スです。
小鉢もキスの酢漬け、イカの酢ぬた、しいたけなどの煮物、金時豆、ナスの煮物が並んでいました。茶碗蒸しも、すぐに運ばれてきました。

お刺身はイカ、タイ、マグロの3点盛り、イカもとても柔らかく最高でした。

お寿司は数の子、イカ、エビ、タイ、マグロの5巻です。

揚げたての天婦羅もとても美味しく、もう満腹でした。これで1080円。お刺身だけでも500円はするのに、申し訳ないくらいの驚きの価格です。

お持ち帰りの巻きずしは、夕食と翌朝も食べました。

福寿司は味付け、活きの良さ、リ-ズナブルな価格で申し分ありません。
もう少しすると、鍋も選べるのでまた予約しようと思っています。