一昨日は西鉄久留米駅から各停で二つ目、西鉄試験場前駅の近くの久留米とんこつラ－メンのお店に行ってきました。モヒカンら－めん味壱家です。
午後１時を過ぎていましたが、お店の前には８人ほど、お店の中でも４人が並んでいました。３０分ほど待ちました。やっぱり人気のお店です。
カウンタ－の奥にもテ－ブルがある場所が、３か所ありました。
厨房も熱気でぼやけていますが、大忙しです。
注文した、モヒカンら－めんです。
とんこつラ－メン発祥の地、久留米ラ－メンは本当に美味しいです。
名物の焼き替え玉です。ワン、ツ－、スリ－と掛け声掛けてお客のス－プをれんげに、６杯すくって入れて渡されます。２枚のスライドショ－です。
残りのス－プをお好みでかけて食べ、細めんのおこげもおいしいものです。
一昨日の土曜日は久留米市役所の展望ロビ－、久留米大学御井図書館の展示室など久留米市内を散策してきました。久留米もけっこう楽しい街です。