冷めたら 冷蔵庫に入れて完全に冷却状態にしないと




一部の高温にも耐えられる菌が大繁殖




小分けにして冷凍して 食う時は 65度以上で5〜6 できれば10分




加熱するといくらなんでもと思われるが



レンジ加熱は ムラが出るからね 特に古いタイプは



加熱ムラ注意




レトルトは 確かにここまでしてあるんだけどね




昔のように 80〜120円というような




ここら辺だと SBの工場があるので




地域還元のレトルトは消えたんじゃないかなあ














SBは束売りでも安いものもあるようだね




ビーフカレーは高め




野菜はこんな感じ キャベツ箱売りが 3500前後
















キュウリはハウスもの ナスは安いねえ