サラダ、お浸し、オマケ… (小松菜と茗荷のお浸し)小松菜レンチン3分で流水し適当な大きさに茗荷は千切りにして小松菜と和えて白だしと鰹節だけの味付けです(貝割れとアボガドの卵サラダ)カイワレは軽く塩を降って数分置いたら絞りますそこにアボガド、卵を適当な大きさに切ったのを混ぜてレモン汁と黒胡椒とマヨネーズを混ぜただけ※マヨネーズじゃなくオリーブオイルとリンゴ酢でドレッシングにすれば良かったと反省点(;´д`)(柿)切っただけです(;^_^A 美枝子さんのお料理をもっと見る