酒と肴とオヤジな女将
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新型コロナ追跡システム導入

再びじわじわと感染者が増えつつある今日この頃、今まで通り対策をとりつつ営業しておりますが、この度、兵庫県の新型コロナ追跡システムを導入致しました。


アプローチ奥、内扉前に設置してある消毒液で、今まで通りまず手指の消毒をお願いします。

お手持ちのスマートフォンでQRコードをコードを読み込んでご登録頂きます。
万が一小店にて感染者のご利用が判明した場合、
同じ日にご来店されたお客様に対し、
兵庫県から注意喚起の通知が送信されます。
これによって感染拡大の防止を図るもので、
ご面倒をおかけ致しますが、ご協力賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

登山からのオーベルジュランチ

雨が予想されていた日曜日、快晴❣️
新神戸9時集合
オヤジ女将は裏山からいつもの散歩道を経て約30分で新神戸に向かう。
1月ほど前の大雨のあとの倒木は刻まれていました。

👇

6人でランチ予約しましたが、登山組はこの3人
常連さん親子3人のうちの長女さんとオヤジ女将大学先輩のRさん


布引の滝から市ケ原、天狗道、稲妻坂を経て掬星台〜オテル・ド・摩耶を目指します。
摩耶山を裏庭と称するR先輩と学生時代に子供達を登山引率するボランティアリーダーをしていたというSちゃん!心強い!
へっぽこ女将は前半戦頑張る💪

残りの3人、常連ママと次女Iちゃん、常連Aさんはケーブルとロープーウェイでらくらくコース。


貯水池を経て市ケ原を過ぎて分岐、天狗道…



だんだんついていけなくなるヘナチョコ女将…
もうここにロープーウェイつけてくれーと叫びつつ登る…
12時のランチ予約でしたが、ジャスト12時、オテル・ド・摩耶到着


ホテルのご好意で着替え部屋を用意いただき、汗だく💦で重たくなった山着を脱ぎ捨て、すっきりしてランチ開始
通常はコースのみですが、今回6人で取り分けるお任せ料理にしていただきました。





前菜盛り合わせ


シンプルトマトソースパスタ


甘鯛のアクアパッツァ

オーベルジュ…って本来、料理旅館、民宿みたいなもんだと思うんですね、なので気をてらわないほっこりできる本質的に美味いってのが嬉しい。
コースではなく、このお料理にしてくれたというのはシェフのそんな思いかな。
料理がえらそうじゃないんですよねと言うと全員大きくうなづいてくれました。

6人は初対面の人はなく、何かしらで面識はあるからいいかなと思ってお誘いしたけど、ワイン🍷4本、ホントに楽しくて、ランチ時間をはるかに過ぎ、テラスならゆっくりして頂いていいですよと、これまたご好意でテラスでドルチェ、リモンチェッロのサービスもいただき、スタッフさんのお歌もサービス


ハンモックでもくつろぎ


今度は絶対お泊りで来よう❗️
と誓って帰りは全員電動神輿で下山


コロナが無ければ大浴場で日帰り入浴もできたのですが、現在はクローズ
下山後、別場所で大浴場を楽しみました


皆さんお疲れ様でした。
次は電動神輿組もハイキングからの〜絶景とお料理、お泊り…是非是非ご一緒しましょう。




本日より通常営業

兵庫県の緊急事態宣言解除を受けて、
本日5/23より営業時間を通常の
17:30〜24:00(22:30 L.O.)に戻します。

お席の間隔、換気、お料理のお取り分け、消毒等、引き続き細心の注意をはらってお待ち申し上げます。

またテイクアウトに関しては、前日までのご予約に限り、もうしばらく続けて参りますので、こちらもあわせてご利用下さい。







●惣菜二種+α(下記よりお選び下さい)  ¥1,000
ゴーヤーチャンプルー
豚と胡瓜の山椒炒め
牛肉とセロリの塩炒め
豚と茄子の味噌マヨ焼き
ホタルイカと小松菜のベトナム風炒め
桜海老のかき揚げ
季節の天ぷら(お電話でお尋ね下さい)
●単品料理
あさりとアスパラの酒蒸し   ¥900
鶏と水菜の柚子胡椒煮     ¥650
だし巻き           ¥600
にら玉            ¥550
エスニックレモンチキンライス ¥750
台湾塩焼きそば        ¥750

078-241-8255

16時〜22時

皆様、ステイホーム続けておられますでしょうか?
兵庫県も段階的な自粛解除に向けて、5/16より居酒屋等の営業時間が2時間延長されました。

小店でも22時までの営業とさせていただいております。
出入り口を解放し、消毒液を設置、メニューや卓上物もお客様ごとに消毒致します。
お席の間隔を十分とって、お料理にはお取り分け用のお箸やトングをお付けするか、予めお分けして提供しておりますので安心してご来店下さい。

またテイクアウトは今しばらく続けて参りますので、こちらもあわせてご利用下さい。

●惣菜二種+α(下記よりお選び下さい)  ¥1,000
ゴーヤーチャンプルー
豚と胡瓜の山椒炒め
牛肉とセロリの塩炒め
豚と茄子の味噌マヨ焼き
ホタルイカと小松菜のベトナム風炒め
桜海老のかき揚げ
季節の天ぷら(お電話でお尋ね下さい)
●単品料理
あさりとアスパラの酒蒸し   ¥900
鶏と水菜の柚子胡椒煮     ¥650
だし巻き           ¥600
にら玉            ¥550
エスニックレモンチキンライス ¥750
台湾塩焼きそば        ¥750

他にもご用意できるお料理には対応致します。
また、状況によってはお時間がかかりますことをご理解ご了承下さい。

078-241-8255
うえ山

営業時間変更とテイクアウトのお知らせ

ついに兵庫県にも緊急事態宣言

これを受けまして、うえ山も4/8よりテイクアウトを始めます。
お食事前やお買い物、お仕事帰りにお立ち寄りいただきやすいよう、営業時間を変更致します。

16:00〜20:00
事前にお電話いただければご希望の時間に合わせてご準備致します。
ご注文の状況によってはお時間がかかる場合もあるかもしれませんが、ご容赦下さい。
また配達は出来ず、店頭でのお渡しのみとなります。


●おかず2種  ¥1,000
(小おかず2種がオマケでつきます)
以下から2種お選び下さい(変更する場合あり)
・ゴーヤーチャンプルー
・ホタルイカと小松菜のベトナム風炒め
・豚と胡瓜の山椒炒め
・豚と茄子の味噌マヨ焼き
・牛肉とセロリの塩炒め
・若竹煮
・しらうおの天ぷら
・桜海老のかき揚げ


写真はゴーヤーチャンプルーとホタルイカと小松菜のベトナム風炒め
ポテサラとカレーかぼちゃはサービスです
オヤジ女将その日の気まぐれの2品オマケ


●単品料理
・あさりとアスパラの酒蒸し  ¥900
・鶏と水菜の柚子胡椒煮    ¥650
・エスニックレモンチキンライス¥750


とりあえずこんなところから始めてみます。
おうちごはんに少し加えてみて下さい。


神戸市中央区中山手通2-12-10
078-241-8255
うえ山
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