過去の話を書いていて
感謝祭のゆるキャラ話も終わってませんが、
ちょっと今日の話を。
今日は青島に行ってきました。
漁師さんたちは日が昇る前から仕事をしていて、
早朝に、発送まで終わらせちゃいます。
当然、そこには
品質には問題がないんだけども、
流通には乗せられない、いわゆるB級品もあります。
それを、今日はいただいちゃいました。
じゃーん
アジと鯛~ヾ(@°▽°@)ノ
じゃーん
ハーブ鯖~ ヾ(@^▽^@)ノ
一日で全部は食べられないので
足の速いハーブ鯖を今日はいただきました。
不慣れですが、
何とか出来る3枚おろし。
ちょっと、お魚に申し訳ない3枚おろしですが、
今はこれが精いっぱい(ノ_・。)
で、せっかくの超美味いお魚ですから
盛り付けも少しは頑張って。。。
出来ました!
サバのお刺身~。
しかも、太いサバだったから
おかわり自由~!
こんな幸せがあると思うかい!
ここにはあるんだぜ、べいべーw

















