余ったお寿司で寿司炒飯 昨日と今日の体重 | 買う、捨てる、食べる、痩せる(?)の記録

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小学生の一人息子がいるアラフィフ主婦のメモ。

お正月も出勤だった旦那。

会社で振舞われた宅配寿司、手付かずのものをど~んと持ち帰った事があった。

遅い時間に私も何貫か食べたけど、ほとんど余り、どうしよう・・・

量が少なければ翌朝食べても良かったんだけど、何しろ大量。

調べてみたら炒飯がいけるらしいので、寿司炒飯を作ってみたら、なかなか美味しかった。

大葉やネギを入れたり、マヨや豆板醬を入れてみたり。

 

 

 

 

 

★昨日と今日の体重・・・62.2、61.9

今朝は12/30以来久しぶりの61台!

なんとかキープしたいな。

 

今週のチェック。

間食無しの日は×。

揚げ物(スナック菓子含む)無しの日は1日だけ。

来週は間食無しの日を!